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Bouchée de tire familiale à Sainte-Marie dimanche le 3 avril!

Dimanche, le 3 avril prochain, entre 14h00 et 16h00, se tiendra « La bouchée de tire », une activité printanière organisée depuis plusieurs années par la Société historique de la Nouvelle-Beauce, sur le site de la Maison Dupuis, au 640, rue Notre-Dame Nord.

Bouchée de tire familiale à Sainte-Marie dimanche le 3 avril!

Dimanche, le 3 avril prochain, entre 14h00 et 16h00, se tiendra « La bouchée de tire », une activité printanière organisée depuis plusieurs années par la Société historique de la Nouvelle-Beauce, sur le site de la Maison Dupuis, au 640, rue Notre-Dame Nord.

Plusieurs mariverains ne le savent peut-être pas encore, mais une petite cabane à sucre se cache sur le site de la Maison Dupuis, un vrai petit bijou patrimonial qui évoque les débuts des sucreries beauceronnes.  À l'origine, Monsieur Dupuis, le propriétaire de l'époque, avait l'ambition de planter plus de 200 érables près de sa demeure. Prenant conscience que c'était impossible, il les a plantés un peu partout dans le centre-ville; ainsi, à chaque année, une dérogation est obtenue pour recueillir l'eau d'érable, en 4 roues, dans les rues de la ville, pour alimenter la cabane à sucre.

Si vous ne connaissez pas cette cabane, c'est l'occasion de la découvrir le 3 avril. Si vous la connaissez, avez-vous déjà mis les pieds à l'intérieur? Le sucrier du jour, l'ami Gérard Lacasse,  se fera un plaisir de vous expliquer les rudiments de la fabrication du sirop selon la méthode d'antan. « La bouchée de tire » est une activité bénéfice au profit du Musée de l'aviation. Vous pouvez vous procurer des billets au coût de 5.00 $ au Restaurant Le Victorien, au Restaurant Mikes et à la Maison du Tourisme.

La Société Historique de Nouvelle-Beauce œuvre depuis bientôt 20 ans à recueillir et préserver les artefacts de 7 pionniers de l'aviation civile, dont 4 étaient les frères Vachon de Sainte-Marie.  Aujourd'hui, avec ses nouvelles installations situées sur le site de la Maison Dupuis, le Musée de l'aviation offre aux visiteurs de plonger dans l'univers qui leur a fait prendre leur envol.

Le 3 avril, venez vous sucrer le bec et découvrir un site enchanteur, où l'histoire vous est servie à saveur d'érable. En même temps, vous encouragerez les bénévoles qui gravitent autour de ce lieu unique pour notre communauté. 

Pour information: Mme. Annie Bernard

Agente de développement touristique

Tourisme Sainte-Marie

418-387-3233

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