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Le Manoir des Érables vous convie à un repas thématique unique et riche en tradition française.

M.Daniel Pachon, Grand Maître Cassoulet 1998 et membre reconnu de L'Académie Universelle du Cassoulet nous rend visite pour une quatrième fois consécutive. Cette année, nous vous invitons pour un dîner des plus savoureux !

Le Manoir des Érables vous convie à un repas thématique unique et riche en tradition française.

 Fruit d'un bel héritage, ce plat typiquement paysan et réconfortant, illustre une véritable quête de l'authenticité. Le retour à des saveurs que l'on croyait disparues, la redécouverte d'un plaisir oublié. Le cassoulet, plat typiquement français, est composé d'un mélange d'haricots lingots, de viande de porc ou d'agneau, de saucisse de Toulouse, de confit de canard, d'oignon, d'ail, de tomate et d'un bouquet garni.

Maintes fois primé pour sa table gastronomique réputée dont la spécialité est la fine cuisine régionale, le Manoir des Érables a su mettre en valeur les produits québécois dans la création de nouvelles recettes adaptées selon les saisons.

Laissez- vous tenter !

            www.hotelsspasaventure.com 

 

           

 

            1 800 563-0200

 

            418 248-0100

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