La désignation des endroits pour commencer la coupe se fait par couple. Nous sommes assignés au début d'une allée entre deux poteaux et on se positionne un en face de l'autre pour faire le travail. Un autre couple est assigné à la section suivante de notre allée. Quand tu as terminé ta section, tu passes à la prochaine qui n'a pas été faite dans ton allée. Tout se fait en alternance par la suite.

Les sections d'une allée étant assez rapprochées, cela permet de faire connaissance avec les personnes de notre même allée ou de celles à côté. Quand on regarde en direction du fleuve, on voit que le ciel commence à se dégager tranquillement même si en direction opposée, ce n'est pas l'impression que ça donne à première vue.

Durant tout l'avant-midi, l'activité se déroule dans une section composée de vignes plus vieilles. Elles sont peut-être un peu moins fournies que les plus jeunes, mais quand même, on retrouve parfois de belles grappes.

Un lunch est servi sur l'heure du diner dont de délicieux fromages de la Boulangerie Sibuet  qui accompagnent parfaitement les vins du Vignoble du Faubourg ou une bière offerte par les propriétaires. Des gens sont sous la terrasse et d'autres se dispersent un peu partout sur le site et apprécient la vue.

Au retour, il reste environ une heure de corvée dans les vieilles vignes commencées en avant-midi pour ensuite terminer la journée dans des vignes plus jeunes et beaucoup plus fournies. Le temps passé entre une section devient plus long car il y'a beaucoup de raisins et même à des endroits qu'on ne soupçonne pas car c'est vraiment fourni. Il faut être attentif et regarder partout de bas en haut et en dessous et en arrière des feuilles. Heureusement comme c'est des raisins bleus, c'est plus facile de les voir à travers les feuilles que quand c'est la récolte des raisins blancs.

Tellement concentré à la tâche que j'ai pris peu de photos par la suite. Puis, bien avec mon sécateur neuf, je me suis coupé. Finalement, je n'étais peut-être pas si concentré que ça. Rien de grave, mais je confirme qu'il était vraiment neuf. Ça donne pas trop de marge de manoeuvre. Mais ça, c'est une maladresse de ma part. S'il fallait que je vous raconte tout ce qui m'arrive pendant une année...je pourrais écrire un livre.  Donc, disons que les photos par la suite, j'avais moins la tête à ça. 

La journée se termine à 16 heures et on se retrouve tous autour d'un bon verre de vin du vignoble ou d'une bière et on partage notre expérience de la journée.

Comme vous savez, tout le monde manque de personnels et ça s'applique aussi dans le domaine de l'agrotourisme. Nous repartons vraiment contents de cette première expérience et d'avoir donné de notre temps pour faire cette activité et d'avoir appuyé un producteur régional. Et on a rencontré plein de gens intéressants !

Pour nous la journée se termine, mais pas pour les propriétaires. Il leur reste encore beaucoup à faire.

Ha oui, on a bien dormi ! De la belle fatigue !