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10 produits de la Chaudière-Appalaches à mettre dans son panier pique-nique!

Une nappe à carreaux, quelques ustensiles, des serviettes de tables, des coupes de vins, un panier en osier... Il ne reste plus qu'à savoir quoi mettre dans votre panier pour un pique-nique des plus réussi!

Voici quelques suggestions de produits de la région afin de pouvoir goûter Chaudière-Appalaches.

Lotbinière

  • Essayez les rillettes de canard du Canard Goulu qui font une excellente entrée ou de bons hors-d'oeuvres. Goutez à cette tendre viande élevée dans une ferme artisanale de St-Apollinaire.
  •  Le Louis Cyr sera un point fort de votre menu plein-air. Procurez-vous ce délicieux fromage de type gouda à St-Antoine-de-Tilly. Découvrez par le fait même la grande gamme de produits de la Fromagerie Bergeron.

Lévis

  • La période estivale est celle des petits fruits. Je me permets donc de mettre à l'honneur les bleuets de la ferme Vire-Crêpes. Venez chercher un panier de ces délicieux petits fruits dans cette charmante bleuetière de Lévis.
  • Afin de rassasier votre petite dent sucrée, il vous faut apporter ce doux produit à base de cacao... Vous avez deviné il s'agit de chocolat bien-sûr et qui de mieux que Chocolats favoris pour vous offrir ce qu'il y a de mieux en la matière. Procurez-vous une jolie boite de petites douceurs dans l'une de leurs deux succursales de Lévis.

Beauce

  • La St-Édouard, la Benedict Arnold, la Nuit d'automne, ... Ces noms vous disent quelque chose? Il s'agit de quelques unes des bières de dégustation qu'offre Frampton Brasse. La ferme brassicole de Frampton en Beauce vous propose des produits de qualité à découvrir absolument.

Bellechasse

  • Ma prochaine proposition constitue un élément original à ajouter à votre pique-nique. L'entreprise de Vin artisanal Le Ricaneux offre une gamme de produits exclusifs aux pays. Leurs alcools de petits fruits feront un excellent apéritif et ne vous laisseront pas indifférents.
  • Les fromages de chèvres de Bellechasse seront un must pour votre panier. Des chèvres frais, des fromages à tartiner, de la vieille tomme, la fromagerie Cassis et Mélisse vous offre tous cela à ajouter votre menu.

 

Montmagny

  • Afin de rajouter un peu de pétillant à votre repas en plein air, il vous faudra essayer les cidres de la cidrerie la Pomme du St-Laurent. Cidres pétillants, cidres tranquilles, cidres de glaces et plus! C'est à Cap-St-Ignace qu'il vous faudra faire un tour pour dénicher ces rafraichissants apéritifs.

Côte du Sud

  • Un bon pique-nique ne serait rien sans un bon morceau de pain. Baguette, pain aux tomates séchées, au sésame, pain d'épeautre, il y en a pour tous les goûts à la Boulangerie Sibuet. Le détour vers St-Jean-Port-Joli en vaut vraiment la peine.
  • Pour un repas complet en protéines, ajoutez les produits de la ferme Bisons Chouinard. C'est à St-Jean-Port-Joli que vous trouverez d'exquises terrines, un savoureux bison fumé et de succulents gendarmes de bisons.

Claudelle Marcoux

Préposée à l'information
Tourisme Chaudière-Appalaches

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