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Lotbinière accueillera la 4e Journée agroalimentaire sur les circuits courts en Chaudière-Appalaches!

Le CLD de Lotbinière est fier d'accueillir, le 29 octobre prochain, la 4e Journée agroalimentaire sur les circuits courts en Chaudière-Appalaches.

Regroupant plus de 100 entreprises agroalimentaires et partenaires de la région et de l'extérieur, cet événement annuel sous la thématique Comment attirer, retenir et fidéliser votre clientèle ?, aura lieu au Complexe des Seigneuries de Saint-Agapit et mettra en vedette deux conférences ainsi que deux témoignages.

Mme Odile Turgeon, conseillère en commercialisation et marketing chez Développement PME, proposera une conférence en 2 volets intitulée « L'ABC d'un excellent service à la clientèle : préparez-vous à faire des WOW! ». Mme Turgeon mettra en lumière les critères d'un bon service à la clientèle, mais également comment convertir les clients satisfaits en clients fidèles. Mme Sarah Lepage, conseillère en agrotourisme et commercialisation en circuit court au MAPAQ, précédera Mme Turgeon, avec une courte présentation qui donnera « 10 trucs pour attirer votre clientèle ».

Deux témoignages d'entreprises suivront les conférences. L'organisation est fière de présenter le témoignage d'une entreprise d'ici, portant sur la « Mise en marché ciblée d'un produit distinctif », par M. Louis Philippon, propriétaire de la Ferme Highland Lotbinière située à Saint-Édouard-de-Lotbinière. Finalement, c'est Mme Marie-Chantal Lepage, chef propriétaire de l'Espace MC Chef situé à Québec, qui livrera un témoignage sur « Ce que veulent les chefs : la relation avec les fournisseurs locaux et la clientèle gastronome ». Elle donnera quelques astuces pour lui plaire en tant que chef qui doit satisfaire une clientèle gastronome. En nouveauté cette année, 10 emplacements sont disponibles aux intervenants qui désirent présenter leurs services à la clientèle agroalimentaire.

Cette 4e édition est réalisée en collaboration avec les CLD de Lotbinière, de Bellechasse et de Montmagny, la Financière agricole du Québec, le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec et la Table agroalimentaire de la Chaudière-Appalaches. Nous tenons à remercier nos partenaires : le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec, Desjardins, Goûtez Lotbinière et La Financière agricole du Québec.

Pour plus d'information sur la journée ou pour vous inscrire, vous pouvez consulter le www.cldlotbiniere.qc.ca.

 

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