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L'histoire savoureuse de Chaudière-Appalaches racontée

L'histoire savoureuse d'une région Chaudière-Appalaches ! Un livre de Michèle Foreman qui rend hommage aux artisans du terroir régional et nous propose des adresses gourmandes...

Cet ouvrage, quatième volume de la collection L'histoire savoureuse d'une région présente plusieurs intervenants du monde agroalimentaire régional en plus de nous proposer des recettes concoctées à partir de produits originaux du terroir de la région.

Tantôt inspirés par des traditions ancestrales, tantôt avec le regard posé vers l'avenir, ces artisans savent reconnaître les joyeux de l'agriculture et de notre patrimoine en l'intégrant dans notre quotidien.

Le livre est disponible auprès de l'auteure : 819-423-6006

dans les bureaux d'information touristique de Chaudière-Appalaches

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