La Chaudière, le restaurant du Appalaches Lodge, Spa et Villégiature, vous offre une cuisine aux parfums de terroir à base de produits frais. Notre chef vous invite à découvrir, dans un paysage somptueux, les saveurs et les douceurs de la montagne, une cuisine où tout est fait "maison" et une carte qui varie au fil des saisons. Vos papilles seront charmées par nos savoureux plats colorés et sauront satisfaire les plus grands appétits. Cuisine régionale, table d'hôte offerte dans un décor splendide. Aussi disponible : Cabane à sucre, menu pour groupe, réception et mariage.

Vous pouvez consulter le site Internet pour plus de détails :
http://www.appalachesspa.com

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