Tourisme Chaudière-Appalaches joue un rôle important de promotion et de visibilité pour la région aux quatre coins du Québec. Tourisme Chaudière-Appalaches est un interlocuteur régional privilégié en matière de tourisme auprès du gouvernement du Québec et de Tourisme Québec.
Longeant le fleuve Saint-Laurent sur plus de 200 km, Chaudière- Appalaches s'étale comme un véritable jardin en face de la Vieille Capitale. La région jouit d'une localisation géographique enviable à plusieurs égards. Comme son nom l'indique, Chaudière-Appalaches est traversée par la rivière Chaudière qui parcourt l'ensemble de la Beauce pour se jeter dans le fleuve à Lévis. Près de sa limite sud, à la frontière du Maine, les sommets des Appalaches jalonnent les régions de Thetford, de Lotbinière, des Etchemins, de Bellechasse, de la Côte-du-Sud.
Venez faire connaissance avec des gens authentiques qui connaissent à merveille les traditions et l'histoire de leur coin de pays. Laissez-les vous montrer le fruit de leurs travaux aux champs, dans les pâturages, les jardins, les vergers, les vignobles, les fromageries, les érablières... et partager avec vous leur savoir-faire et les mille et un secrets de leur métier. Accéder à notre portail complet sur les circuits et les entreprises qui mettent en valeur les produits du terroir. Découvrez des recettes savoureuses fait par des gens de la région.
Les Routes gourmandes de la Chaudière- Appalaches vous proposent une autre façon de découvrir la région où le milieu agroalimentaire régional et ses délices sont à l'honneur. Elles vous présentent différents trajets à suivre orientés autour de la visite de fermes, d'entreprises de transformation agroalimentaire, de tables champêtres et de boutiques spécialisées qui sont prêtes à vous accueillir et à vous faire connaître les caractéristiques de leurs occupations et le fruit de leur travail. Les Routes gourmandes s'adressent donc tant aux consommateurs de la région qu'aux touristes et excursionnistes.
Goûtez la Chaudière-Appalaches!
L'agrotourisme en Chaudière-Appalaches, ce sont des boulangeries, des fermes, des chocolateries, des fromageries... En fait, ce sont des passionnés qui vous expliqueront la fabrication des produits du terroir qu'ils développent et vous feront goûter le fruit de leur travail.
La Table Agroalimentaire de Chaudière-Appalaches (TACA) a pour mission de favoriser le développement agroalimentaire de la Chaudière-Appalaches par la concertation des acteurs régionaux et la coordination des actions mises en oeuvre dans un cadre de pérennité de l'agriculture, d'occupation du territoire et de développement durable.
Site Internet : http://www.taca.qc.ca